Antes de mais nada, você já comeu Arroz feito na Air Fryer?
Saiba que também é possível fazer esse que é um dos principais alimentos da nossa culinária. Nessa receita, você vai aprender a fazer um arroz soltinho e gostoso na Air Frayer que não utiliza óleo.
Antes de tudo, vou te passar algumas informações importantes sobre a origem do arroz.
Origem do grão de arroz
No ano 3.000 antes de Cristo, o arroz já era cultivado e teve origens no sudeste da Ásia, onde surgiu a espécie Oryza sativa, disseminada primeiramente na Índia, nas províncias de Bengala.
Origem do arroz no Brasil
No meado do século XVI, os colonizadores portugueses ocuparam áreas no Maranhão, Pernambuco, Pará e na Bahia e passaram a cultivar arroz em terras secas brasileiras.
Tradicionalmente aqui no Brasil, o arroz é feito em uma panela com óleo, tempero a gosto e água na qual levamos ao fogo e ficamos monitorando de acordo com a preferência de cada um.
Uns gostam dele mais soltinho outros gostam mais grudado, não importa, pois a maneira de cozinhar é a mesma.
Hoje você vai conferir uma receita rápida e prática para fazer arroz na Air Fryer elétrica que não utiliza óleo que fica pronto em apenas 25 minutos.
Ideal para quem quer praticidade no dia a dia. Agora, sem mais delongas, vamos começar.
Ingredientes
1 colher de sopa de azeite;
Meia cebola;
1 dente de alho;
Meia xícara de chá de arroz;
1 xícara de chá de água quente;
Sal a gosto;
Pimenta a gosto;
Modo de Preparo do arroz
Primeiramente, no cesto fechado, coloque o azeite, a cebola e o alho;
Agora, refogue por 2 minutos a 160 graus;
Em seguida adicione o arroz e refogue por 3 minutos (de vez em quando abra e mexa);
Logo após refogado, adicione a água;
Agora deixe na Air Fryer por 20 minutos;
Após esse tempo confira o ponto, caso precise, adicione mais água até chegar no ponto certo;
Depois de pronto é só servir;
Bom, por enquanto é só, vou ficando por aqui e fiquem ligados pois sempre estou atualizando o blog com novos conteúdos e receitas.
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Muito obrigado e até o próximo post.
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