Sabe aquele pão amanhecido que ninguém quer saber de comer e você acaba deixando para fazer torradas? Então, nessa receita de pão prensado na frigideira – simples, rápido e delicioso você vai aprender mais uma utilidade para esse pão, prensado na frigideira e preparando um delicioso pão de frigideira. É muito simples e rápido de se fazer, não ocupa muito do seu tempo.
O Resultado dessa receita de pão na frigideira, é um pão idêntico ao pão prensado na chapa com manteiga que você come nas padarias. Aqui ainda temos a opção de colocar Geleia ou Nutella, dependendo do seu gosto.
Vamos lá para os ingredientes:
INGREDIENTES do Pão Prensado na Frigideira:
1 pão francês amanhecido
manteiga ou margarina
Nutella (opcional)
Geleia (opcional)
MODO DE PREPARO do Pão Prensado na Frigideira:
1 – Corte o pão no meio com uma faca com corte bem afiado para não esfarelar o pão.
2 – Com uma espátula passe manteiga por fora e por dentro do seu pão. Coloque o pão em um preto e amasse-o levemente antes de colocar na frigideira, essa etapa é muito importante e fará toda a diferença.
3 – Coloque uma frigideira para aquecer em fogo baixo. Já com ela aquecida, coloque o pão e o pressione com um garfo, note que a manteiga vai começar a derreter e penetrar no pão, vire o lado para que a manteiga também possa derreter e penetrar no outro lado do pão.
4 – Repita esse processo de virar o pão até que esteja a seu gosto. Algumas pessoas preferem mais clarinhos e outras mais moreninhos, fica a gosto de cada um.
Caso não queira usar pães amanhecidos para fazer essa receita, pode usar o pão fresco mesmo, vai ter o mesmo resultado.
Feito isso está pronto, já pode saborear seu pão de frigideira.
Depois de pronto, você pode passar a Geleia ou a Nutella, fica a gosto de cada um.
Bom Apetite!
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